Kertas boleh dimakan [edible paper] dihasilkan daripada fiber yang didapati daripada beberapa jenis sayuran dan buah-buahan telah dikeluarkan oleh sebuah kilang di bandar Nantou, China.
Sebagai daya tarikan pelancong luar dan tempatan. para pengusaha restoran di negara China berlumba-lumba
mennghias dan membungkus makanan menggunakan kertas ini dan pelanggan boleh terus memakannya sekali dengan pembalut 'edible paper' tersebut. Kaedah ini dapat mengurangkan masalah lambakan sampah dan pencemaran alam sekitar.
mennghias dan membungkus makanan menggunakan kertas ini dan pelanggan boleh terus memakannya sekali dengan pembalut 'edible paper' tersebut. Kaedah ini dapat mengurangkan masalah lambakan sampah dan pencemaran alam sekitar.
'Edible paper' masih belum terdapat dalam pasaran di negara kita. Sekiranya ia mahu dikomersialkan di Malaysia, pihak JAKIM perlu memastikan bahan yang digunakan adalah bersih dan halal.
