Subscribe Us

Apam Lenggang Lemak Manis

Bahan-bahannya
2 cawan tepung beras
1-2 sudu makan yis kering
3 sudu besar gula
Sedikit garam
3/4 cawan air suam

Satukan dan kacau, tutup dan biarkan selama 30 minit.

Buka tutup, masukkn 1 biji telur dan 1/2 cawan santan pekat. kalau tiada santan gantikan dengan susu segar, kacau rata adunan.

Panaskan kuali, letak sedikit minyak atas tisu dan sapukan pada kuali. (Kuali non stick lagi bagus).

Tuang 1 senduk dan lenggangkan kuali tu.. tutup kuali sekejap lebih kurang 3 minit, angkat dan boleh gulungkan.

Kredit: Wirawati Negara

Catat Ulasan

0 Ulasan