Warna Kuning dan Oranye
Warna kuning dan oranye pada sayuran dan buah-buahan menandakan kandungan beta-karoten, zeaxanthin, flavonoid, lycopene, kalium, dan banyak vitamin C. Seluruh kandungan tersebut berfungsi melindungi sel tubuh. Selain itu, kandungan potassium pada buah dan sayur berwarna kuning juga baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi, mengurangi pembentukan plak di arteri serta berfungsi sebagai pencuci perut.
Warna Putih
Makanan berwarna putih sangat bagus untuk tubuh kerana mengandungi banyak flavonoid yang dapat membantu kesihatan membran sel. Nutrisi seperti beta-glukan, EGCG, SDG, dan lignan juga meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan risiko usus besar, payudara, dan kanser prostat, menjaga tingkat keseimbangan hormon dan mengurankan risiko kanser. [suaramerdeka.com]
10 ulasan:
Ni yg buat nk mkn buah byk2 ni. Ngeee...jemput dtg blog sy lak :)
oh.. berarti saya harus sering2 mengkonsumsi buah yang berwarna kuning ya sob.. agar tensi darah menurun. hehe
suka makan epal madu
suka makan tembikai yang isinya kuning
Suka sayur2an hijau.. :-)
kalo mknn kaler putih nmpk dull tak selera pulak nak mkn...best mkn benda yg colourful
Saya suka buah-buahan yang berwarna hijau. Selagi kulitnya berwarna hijau, saya suka :)
http://monologdiricikgumas.blogspot.com/
Sayuran berwarna apapun saya suka, asalkan alami ;)
Sayur dan buah penting untuk mengekalkan kesihatan badan..
Jemput singgah ke blog Koding...
Catat Ulasan