Satu lagi petua untuk melembutkan daging supaya masakan kita menjadi lebih enak dimakan. Selepas daging dipotong kecil-kecil, lumurkan daging tersebut dengan minyak masak dan gaul sampai rata. Biarkan selama setengah jam atau lebih sebelum anda masak. Hasilnya masakan anda akan lebih lembut dan lazat. Selamat mencuba.
